Aqui se muestra una aplicacion del Haccp:
https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=0B_beSYZNJbTNYmYzZmI4OTktYzk0MS00M2YwLWFiZGEtMWYwNjFiMGM1YzA4&hl=en
lunes, 15 de noviembre de 2010
TALLER DE HACCP
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Saludos crema