Exportaciones

Científicos brasileños lograron decodificar la estructura genética de la planta del café, un hecho que podría revolucionar el cultivo del grano.

El éxito del proyecto gubernamental de dos años fue dado a conocer el martes por el ministro de Agricultura, Roberto Rodrigues.

"Esperamos que se abran nuevos mercados a los cafés brasileños. Esta investigación beneficiará toda la cadena productiva, sobretodo a los productores", señaló el ministro.

El descubrimiento del genoma del café permitirá desarrollar nuevas variedades del grano, con diferentes sabores y mayor resistencia a plagas y bajas temperaturas, señalaron los integrantes de la Empresa Brasileña de Investigaciones Agropecuarias (Embrapa).

Los expertos dijeron que estudiaron 200 mil segmentos de DNA e identificaron a 35 mil genes del café.

Nuevas variedades

Un experto de Embrapa aclaró que las nuevas variedades podrían ser desarrolladas a través de la polinización sin necesidad de modificaciones de laboratorio.

El gobierno brasileño no difundirá los datos de la investigación internacionalmente en al menos dos años y espera que los nuevos datos mejoren la competitividad de sus productores.

Brasil produce una tercera parte del café a nivel mundial. Según datos del gobierno, el sector emplea a unos 8 millones de personas.

"Sin lugar a dudas este programa traerá grandes beneficios a la agricultura familiar", señaló Rodrigues en su rueda de prensa en Brasilia.