domingo, 22 de junio de 2014

Alcachofa en Conserva - Final


EXPORTACIÓN DE ALCACHOFAS EN CONSERVA A ESTADOS UNIDOS

El departamento de Arequipa cuenta con varios productos potenciales de exportación dentro de diversos sectores como el textil, agroindustria, servicios, cuero y calzado, artesanía y persa. Asimismo, cuenta con productos dentro de la clasificación de no tradicionales, que genera un mayor valor a nuestro país.
Por ello, para mi plan de marketing de exportación el producto que elegí es la ALCACHOFA, ya que es un producto no tradicional, es un producto potencial del departamento de Arequipa y este puede ser transformado en un producto con valor agregado.


Respecto al Producto

Producto Primo
Alcachofa

Producto con Valor Agregado
Alcachofa en conserva.



Partida Arancelaria
071080900

Descripción de la Partida
LOS DEMAS HORTALIZAS INCLUSO SILVESTRES CONGELADAS EXCEPTO

Descripción Genérica del Producto
El producto que se ofrece son los corazones y fondos de alcachofas procesadas y envasadas en salmuera y marinadas, tomando en cuenta las especificaciones de los clientes, pudiendo utilizarse enteros (alcachofines) y en cuartos.

Presentación
Las presentaciones que prefieren los clientes son los frascos de vidrio de 460ml de capacidad y tarros de hojalata aluminizada de 1kg y 3kg.
El empaque final para exportación de los frascos y latas, son cajas de cartón conteniendo de 6 unidades de 3 kilos, 12 unidades de 1 kilo y 24 unidades de 460 gramos.

Principales Mercados de Exportación
Estados Unidos, España, Francia, Alemania, Australia y Canadá.

Respecto al País de Destino
El país escogido será Estados Unidos:
Los Estados Unidos de América, de manera abreviada Estados Unidos, EUA o EE. UU., es una república federal constitucional compuesta por 50 estados y un distrito federal. La capital de Estados Unidos es la ciudad de Washington D.C. pero la más poblada es la ciudad de Nueva York. Tiene una población aproximada de 313,9 millones de habitantes. Su actual presidente es Barack Obama.

Estados Unidos, es un país que se considera como un mercado de muchas oportunidades, ya que los habitantes, adquieren en su mayoría productos importados y de buena calidad.

Asimismo, a través del siguiente cuadro se puede apreciar que el mayor porcentaje de exportaciones de alcachofas en conserva están dirigidas a Estados Unidos.



Alcachofas en Conservas Perú Exportación Abril 2014
La exportación de Alcachofas en Conservas en el 2014 hasta Abril alcanza los U$ 22.2 millones a un precio promedio de U$ 2.69 kilo. A USA se envía U$ 13.3 millones a un precio promedio de U$ 2.49 kilo, le sigue España con U$ 3.8 millones a un precio de U$ 3.08 kilo.
De las empresas que exportan principalmente este producto, destacan las exportaciones de Danper Trujillo con U$ 4.9 millones (22%) a un precio de U$ 2.69 kilo, Sociedad Agrícola Virú con U$ 5.6 millones (25% del total)

Con lo que respecta a competencia internacional podemos observar a través de la herramienta del TradeMap, que México es el principal proveedor de Estados Unidos, pero además, nosotros nos encontramos como el tercer proveedor de dicho país, la cual es una posición importante para el desarrollo de nuestro producto.




Asimismo, el valor en dólares que se ha ido exportando a Estados Unidos ha ido en aumento año tras año, por lo que se deduce que este mercado sigue en gran crecimiento.


Información Externa: DEMANDA
Según los datos del SIICEX existe una gran demanda de una serie de productos agrícolas pero las alcachofas en conserva son un producto estrella, ya que la demanda que existe es alta y nosotros somos uno de sus proveedores más importante.
Asimismo, pudimos identificar que el tipo de consumidor que adquiere este producto son personas de casi todas las edades, por ser nutritivo, rico y de buen sabor. Las clases sociales que lo consumen son generalmente la A y B, ya que no es un producto muy barato.
COMPETENCIA
·         IQF DEL PERÚ S.A.C.
·         ALSUR PERÚ S.A.C.
·         DANPER TRUJILLO S.A.C.

En conclusión, podemos mencionar que realizar la exportación de alcachofas en conserva es una oportunidad, ya que es un amplio mercado y además estamos promoviendo la comercialización de productos NO tradicionales, que generan mayor valor agregado a nuestro país. Por lo tanto, debemos aprovechar las diversas materias primas que nuestra nación nos ofrece para transformarlos en productos altamente competitivos y con un alto valor dentro del mercado.

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